שם המשרה: סופרוויזר/ית לתחום הקפה  (76700) 

תיאור המשרה

מטרת התפקיד:

הגדלת המכר ובידול לעומת המתחרים באמצעות הדרכה וליווי בנקודות המכירה.

תיאור התפקיד ומטלות לביצוע:

ביצוע סבב לקוחות (סדר הליכה) בהתאם להגדרות שינתנו מעת לעת. העבודה בת"א בלבד.

בכל ביקור- פיקוח על רמת הקפה, שמירת הציוד, ניקיון ובדיקת רמת הבריסטה.

ביצוע הדרכות מעשיות באתר הלקוח לבריסטות ולמלצרים- בדגש על ייעול, חומרי הגלם וחיבור למותג הקפה.

ליווי קליטת לקוח חדש בקפה- נוכחות בזמן ההתקנה, תיאום תכנית הדרכה לכלל הצוות וליווי יומי בתקופה שלאחר ההדרכה.

אחריות על חיזוק הקשר והעמקת הידע בקפה בבית העסק , דרך ניהול תחרויות, מבצעי קד"מ והדרכות מכירה.

הצטרפות לפגישות מכירה עם מקדמי המכירות בשטח- בצגת הידע המקצועי בנושא הקפה, התאמת ציוד ומותג הקפה ללקוח.

להוות מקור של ידע וחדשנות בתחום המסעדות ובתי הקפה, באמצעות התעדכנות מתמדת.

דרוישות התפקיד:

פרטים

סעיף

תעודת בגרות מלאה לפחות, קורס בריסטה, ידע בהכנת קפה מקצועי

השכלה נדרשת

עברית שליטה טובה מאוד

אנגלית - ברמה טובה המאפשרת קריאה שוטפת

שפות

מגורים באזור גוש דן (ראשל"צ עד הרצליה)

מגורים

נסיון מתחום ההסעדה, כמנהל בר, מנהל מסעדה

ניסיון רלוונטי

סדר וארגון

אחריות

אוריינטציה מסחרית

אוריינטציה שירותית ויחסי אנוש טובים

יכולת עמידה מול קהל

עצמאות

עבודה לפי יעדים

גמישות ועמידה בתנאי סביבה משתנים ועמומים.

נכונות לעבודה מאומצת.

תכונות וכישורים


שעות עבודה:

חמישה ימים בשבוע, משרה מלאה, 9 שעות ביום + שעות נוספות לפי הצורך.

שכר ממוצע: 10,500-11,500 ברוטו (מורכב מבסיס + תכנית פרמיות) + רכב חברה.



אזור  תל אביב
תאריך פרסום  13/02/2017