שם המשרה: מפעיל לתהליך בישול בירה  (135653) 

תיאור המשרה

שם התפקיד - מפעיל תהליך ייצור בירה במבשלה
ממונה ארגוני: מנהל מבשלה
מטרת התפקיד: הכנה ואספקת בירה לקווי המילוי תוך הקפדה על נהלי איכות ובטיחות.
דרישות התפקיד:

  • הנדסאי/ת מכונות/מכשור- יתרון
  • ניסיון וידע בסביבה ממוחשבת -חובה
  • ניסיון קודם בעבודה תהליכית - יתרון.
  • ניסיון טכני - יתרון.
  • אנגלית טכנית - יתרון.
תיאור התפקיד:
  • הפעלת חדר הפיקוד של תהליך יצור הבירה.
  • למידה והבנה של תהליך היצור משלב קבלת חומרי הגלם עד שלב המילוי.
  • תיעוד ובקרה על תהליך תוך עמידה בדרישות הטכנולוגיות והאיכות.
  • הפעלת תהליכים ומכונות לרבות הפעלת תהליכי ניקיון וחיטוי.
  • טיפול בחריגות תהליך.
  • חבר בצוות מבחני טעימת הבירה, מותנה במעבר קורס.
  • הכנת חומרים הדרושים לתהליך הבישול - קבלת חומרי הגלם לתהליכים, שילוב החומרים בתהליך.
  • ביצוע דיגום למעבדה ומעקב אחר תוצאות התהליך.
  • שותפות והובלת פרויקטים לשיפור ביצועים ואיכות.
  • ביצוע פעולות אחזקה.
תנאי עבודה:
  • עבודה במשמרות
  • 5-6 משמרות בשבוע

אזור  נתניה
תאריך פרסום  28/07/2020